Poissons Frais
Vous trouvez dans cette catégories , tous nos poissons frais.
Certains produits sont disponibles selon les saisons, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.
Sous-catégories
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Poissons pélagiques frais
Les poissons pélagiques ont la particularité de vivre dans les eaux proches de la surface ou entre la surface et le fond.
Cette catégorie regroupe tous nos poissons pélagiques commercialisés frais :
Sardinelle ronde Sardine Mulet doré le Sabre Grande allache Chinchard ect..
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Poissons Démersaux frais
Les poissons démersaux vivent librement à proximité du fond de la mer
Cette catégorie regroupe tous nos poissons démersaux commercialisés frais :
Bar tacheté Brotule Mérou badeche Rouget Sar Sole de roche Sole de langue .....
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Bar Tacheté
Le bar tacheté ou bar moucheté , nom scientifique Dicentrarchus punctatus, est un poisson dèmersal appartenant à la famille Moronidae. Il possède des grands yeux ,une mâchoire inférieure saillante , une bouche orientée vers le haut , et une tache noire sur le bord de l'opercule.
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Brotule
le brotule , nom scientifique Brotula barbata ,est un poisson dèmersal appartenant à la famille Ophidiidae. Il possède un corps allongé, cylindrique et rétréci vers l’arrière. Les nageoires dorsale et anale sont assez longues et confluent avec la caudale qui se termine en pointe.
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Denté à gros yeux
Le Denté à gros yeux , nom scientifique Dentex macrophthalmus,appartient à la famille Sparidae, et possède un profil supérieur incliné à partir de la nuque , des yeux très grands , 4 dents antérieures développées. Il a également une nageoire dorsale ayant 11 ou 12 épines de longueur croissante jusqu'à la quatrième ou cinquième.
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Denté à tache rouge
Le Denté à tache rouge , nom scientifique Dentex canariensis ,appartient à la famille Sparidae, et possède un profil supérieur de tête une tache rouge foncée postérieurement sur la hase de nageoire dorsale. Il a également des yeux beaucoup plus petits que ceux-là de la daurade, une bouche et des dents extrêmement puissants un corps aplati et comprimé
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Dentex angolais
Le denté angolais , nom scientifique Dentex angolensis, est un poisson démersal appartenant à la famille des Sparidae. C'est un denté de petite taille avec un œil relativement grand et un iris le plus souvent d'un jaune vif.
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Diagramme gris
Le diagramme gris , nom scientifique Plectorhynchus mediterraneus, est un poisson dèmersal appartenant à la famille Haemulidae. Il possède un corps ovale et comprimé ,une tête relativement petite , un long museau , une petite bouche légèrement oblique, une nageoire dorsale avec 11-12 épines et 17-19 rayons ,une nageoire anale avec 3 épines et 8-9 rayons .
0,00 € -
Dorade rose
Dorade rose, nom scientifique Pagellus bogaraveo ,est un poisson démersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède un corps ovale comprimé latéralement , une petite bouche ,un museau pointu , une tache noire au-dessus des ouïes.
9,00 €Disponible -
Dorade royale
La Dorade royale , nom scientifique ,Sparus aurata , est un poisson dèmersal appartenant à la famille Sparidae, Elle possède un corps ovale et massif et légèrement comprimé , un profil principal régulièrement convexe, bouche basse , une bande dorée entre les yeux , une tâche orangeâtre sur le bas de l'opercule.
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Le Maigre ou Courbine
Le maigre ou Courbine , nom scientifique Argyrosomus regius , est un poisson semi-pélagique appartenant à la famille Sciaenidae. Il possède un corps fusiforme légèrement comprimé sur les flancs , nageoire dorsale argentée ,9 rayons sur la première nageoire dorsale , des petits yeux, une grande bouche, des canines très visibles.
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Marbré
Le marbré , nom scientifique Lithognathus mormyrus , est un poisson dèmersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède un corps ovale et comprimé ,une seule nageoire dorsale longue, une caudale fourchue, une petite bouche à lèvres épaisses , un dos rayé de 15 bandes marron-noires et un museau long.
0,00 € -
Merlu
Merlu , nom scientifique Merluccius merluccius ,est un poisson démersal appartenant à la famille Merlucciidae. Il possède un corps allongé de couleur gris , deux grandes nageoires dorsales et d'une nageoire anale, une grande bouche, des dents pointues et bien développées
0,00 € -
Mérou badeche
Le mérou badeche , nom scientifique Epinephelus costae ou Epinephelus alexandrinus , est un poisson démersal appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps allongé et élancé avec des taches beiges claires , une tête pointue ,un dos et des flancs bruns sombres ,11 épines au niveau de la nageoire dorsale,une mâchoire inférieure proéminente
0,00 € -
Mérou blanc
Mérou blanc , Epinephelus aeneus, est un poisson démersal appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps assez allongé et de couleur gris-verdâtre, parfois brun.Il se distingue par Trois lignes blanches , deux en arrière de l'oeil, et une troisième en prolongement de la mâchoire.
0,00 €Disponible -
Mérou gris
Le Mérou gris, nom Scientifique Epinephelus caninus ,est un poisson démersal, appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps massif , tête volumineuse avec une large mâchoire inférieure qui dépasse sur l'avant la mâchoire supérieure. Ses yeux sont de petite taille et ses opercules portent trois épines et le bord postérieur est dentelé.
0,00 € -
Mérou jaune
Le mérou jaune ou Mérou noir, Epinephelus guaza ,appartient à la famille Serranidae . Il possède une tête épaisse , des yeux proéminents,un corps ovale et massif couvert de petites écailles et une unique nageoire dorsale.
10,00 €Disponible -
Mérou Royal
Mérou royal ou Badèche Rouge , nom scientifique Mycteroperca rubra ,appartient à la famille Serranidae. Il possède une tête pointue et un corps élancé avec des taches claires développées au niveau du ventre.
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Otolithe sénégalais
Otolithe sénégalais, nom scientifique Pseudotolithus senegalensis,est un poisson démersal appartenant à la famille Sciaenidae. Il possède un corps argenté,des petits yeux , 6 pores sur menton et 5 pores marginaux sur museau, des râteaux de branchie longs et minces, une nageoire dorsale longue et profondément entaillée et une nageoire caudale pointu.
0,00 € -
Pageot à tache rouge
Pageot à tache rouge, nom scientifique Pagellus bellottii ,est un poisson démersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède une tête légèrement convexe , Nageoire dorsale large et jointe à la nageoire caudale , yeux globuleux et clairs .Il est de couleur gris rougeâtre , parfois un peu rosé .
0,00 € -
Pagre à points bleus
Le pagre à points bleus , nom scientifique Pagrus coeruleostictus ,appartient à la famille Sparidae, et possède une tête assez volumineuse et un corps comprimé. Il possède 6 incisives de chaque mâchoire, avec des molaires rondes et 5 lignes longitudinales dorées sur la ligne latérale
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Pagre rayé
Le pagre rayé , nom scientifique , Pagrus auriga , appartient à la famille Sparidae, Il possède un corps ovale profondément comprimé , avec un profil principal presque droit, des mâchoires fortes, des lèvres épaisses, Une nageoire dorsale avec 11 épines et 10 à 12 rayons douces, nageoire anale avec 3 épines et 8 ou 9 rayons.
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Rascasse rose
La Rascasse rose ou Rascasse longue, nom scientifique Scorpaena elongata , est un poisson démersal appartenant à la famille Scorpaenidae. Elle possède un corps moins trapu que celui des autres rascasses, un dos rougeâtre , une large bouche , des lambeaux de peau au niveau de nageoires épineuses et la tête.
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