Vous trouverez ici tous nos produits de la mer pêchés en Mauritanie.
Cette catégorie regroupe tous nos poissons congelés et frais .
Sous-catégories
Certains produits sont disponibles selon les saisons, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.
Vous trouvez dans cette catégories , tous nos produits congelés .
Certains produits sont disponibles selon les saisons, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.
Les crustacés sont des animaux aquatiques munis d'une carapace rigide avec des antennes, et plusieurs paires de pattes.
Cette catégorie regroupe tous nos produits crustacés commercialisés frais et congelés :
Caramot Crevette rose Langouste verte crevette tigrée .....
Cette catégorie regroupe tous nos céphalopodes frais et congelés :
Calamr Seiche Poulpe
Le bar tacheté ou bar moucheté , nom scientifique Dicentrarchus punctatus, est un poisson dèmersal appartenant à la famille Moronidae. Il possède des grands yeux ,une mâchoire inférieure saillante , une bouche orientée vers le haut , et une tache noire sur le bord de l'opercule.
Le barracuda , nom scientifique (Sphyraena barracuda), est un poisson dèmersal, appartenant à la famille Sphyraenidae. Il possède un corps allongé, une mâchoire inférieure de grande taille et des dents en forme de croc.
La bonite à dos rayé , nom scientifique Sarda Sarda coeruleostictus , est un poisson pélagique appartenant à la famille Scombridae. Elle possède une tête pointue avec une bouche plus large, un corps ovalisé et compressé latéralement et un dos rayé plutôt bleu sombre.
le brotule , nom scientifique Brotula barbata ,est un poisson dèmersal appartenant à la famille Ophidiidae. Il possède un corps allongé, cylindrique et rétréci vers l’arrière. Les nageoires dorsale et anale sont assez longues et confluent avec la caudale qui se termine en pointe.
Le Calmar ou l'encornet, nom scientifique Loligo vulgaris , est une espèce de céphalopode appartenant à la famille Loliginidae. Son corps est allongé et pointu modérément mince et cylindrique, sa tête est munie de 10 tentacules avec des ventouses permettant de capturer les proie.Il possède des grands yeux qui sont couverts d'une membrane transparente.
La caramote, ou La crevette royale , nom scientifique Penaeus kerathurus, est un crustacé appartenant à la famille des Penaeidae. C'est une crevette de grande taille, qui possède un corps légèrement ambré jaune grisâtre avec des barres vert cuivre , une carapace comprimée latéralement ,5 paires de pattes grêles, une queue souvent bleue et bordée de...
Le Chinchard commun , nom scientifique Trachurus trachurus , est un poisson pélagique appartenant à la famille Carangidae. Il possède un corps fusiforme et comprimé, un dos verdâtre , des yeux de grande taille , une bouche très protractile, un dos verdâtre foncé avec des reflets bleu vert , une tache noire au dessus des pectorales
La Crevette géante tigrée , nom scientifique Penaeus monodon, est un crustacé appartenant à la famille des Penaeidae. C'est la plus grande espèce de crevette, elle possède un corps légèrement ambré , un rostre bien développé,une carapace comprimée latéralement ,5 paires de pattes grêles , un telson sans épine ,une carène hépatique horizontalement...
La crevette rose ou bouquet , nom scientifique Penaeus notialis, est un crustacé appartenant à la famille des Penaeidae. Elle possède un corps légèrement ambré , une carapace comprimée latéralement , un long rostre ,5 paires de pattes grêles, 7 à 11 dents , un telson triangulaire avec deux paires d'épines dorsales.
Le Denté à gros yeux , nom scientifique Dentex macrophthalmus,appartient à la famille Sparidae, et possède un profil supérieur incliné à partir de la nuque , des yeux très grands , 4 dents antérieures développées. Il a également une nageoire dorsale ayant 11 ou 12 épines de longueur croissante jusqu'à la quatrième ou cinquième.
Le Denté à tache rouge , nom scientifique Dentex canariensis ,appartient à la famille Sparidae, et possède un profil supérieur de tête une tache rouge foncée postérieurement sur la hase de nageoire dorsale. Il a également des yeux beaucoup plus petits que ceux-là de la daurade, une bouche et des dents extrêmement puissants un corps aplati et comprimé
Le denté angolais , nom scientifique Dentex angolensis, est un poisson démersal appartenant à la famille des Sparidae. C'est un denté de petite taille avec un œil relativement grand et un iris le plus souvent d'un jaune vif.
Le diagramme gris , nom scientifique Plectorhynchus mediterraneus, est un poisson dèmersal appartenant à la famille Haemulidae. Il possède un corps ovale et comprimé ,une tête relativement petite , un long museau , une petite bouche légèrement oblique, une nageoire dorsale avec 11-12 épines et 17-19 rayons ,une nageoire anale avec 3 épines et 8-9 rayons .
Dorade rose, nom scientifique Pagellus bogaraveo ,est un poisson démersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède un corps ovale comprimé latéralement , une petite bouche ,un museau pointu , une tache noire au-dessus des ouïes.
La Dorade royale , nom scientifique ,Sparus aurata , est un poisson dèmersal appartenant à la famille Sparidae, Elle possède un corps ovale et massif et légèrement comprimé , un profil principal régulièrement convexe, bouche basse , une bande dorée entre les yeux , une tâche orangeâtre sur le bas de l'opercule.
La grande allache ou la fausse allache , Sardinella maderensis , est un poisson pèlagique de la famille Clupéidé Elle possède un ventre saillant , des pectorales supérieures blanches sur le côté extérieur avec une membrane noire au milieu.Elle se distingue de la sardinelle ronde par ses 7 rayons sur la nageoires pelviennes et sa nageoire caudale grise.
Langouste verte , nom scientifique Panulirus regius , est un crustacé appartenant à la famille des décapodes. Il possède 5 paires de patte avec des yeux grands et rouges, un corps cylindrique, légèrement aplati, protégé par une carapace épaisse.
Le maigre ou Courbine , nom scientifique Argyrosomus regius , est un poisson semi-pélagique appartenant à la famille Sciaenidae. Il possède un corps fusiforme légèrement comprimé sur les flancs , nageoire dorsale argentée ,9 rayons sur la première nageoire dorsale , des petits yeux, une grande bouche, des canines très visibles.
Le marbré , nom scientifique Lithognathus mormyrus , est un poisson dèmersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède un corps ovale et comprimé ,une seule nageoire dorsale longue, une caudale fourchue, une petite bouche à lèvres épaisses , un dos rayé de 15 bandes marron-noires et un museau long.
Merlu , nom scientifique Merluccius merluccius ,est un poisson démersal appartenant à la famille Merlucciidae. Il possède un corps allongé de couleur gris , deux grandes nageoires dorsales et d'une nageoire anale, une grande bouche, des dents pointues et bien développées
Le mérou badeche , nom scientifique Epinephelus costae ou Epinephelus alexandrinus , est un poisson démersal appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps allongé et élancé avec des taches beiges claires , une tête pointue ,un dos et des flancs bruns sombres ,11 épines au niveau de la nageoire dorsale,une mâchoire inférieure proéminente