Crustacés

Les crustacés sont des animaux aquatiques munis d'une carapace rigide avec des antennes, et plusieurs paires de pattes.

Cette catégorie regroupe tous nos produits crustacés commercialisés frais et congelés :

Caramot    Crevette rose  Langouste verte crevette tigrée .....

  • La caramote, ou La crevette royale , nom scientifique Penaeus kerathurus, est un crustacé appartenant à la famille  des Penaeidae. C'est une crevette de grande taille, qui possède un corps légèrement ambré  jaune grisâtre avec des barres vert cuivre , une carapace comprimée latéralement  ,5 paires de pattes grêles, une queue souvent bleue et bordée de...

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  • La  Crevette géante tigrée  , nom scientifique Penaeus monodon, est un crustacé appartenant à la famille  des Penaeidae. C'est la plus grande espèce de crevette,  elle possède un corps légèrement ambré , un rostre bien développé,une carapace comprimée latéralement  ,5 paires de pattes grêles , un telson sans épine ,une carène hépatique horizontalement...

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  • La crevette rose ou  bouquet , nom scientifique Penaeus notialis, est un crustacé appartenant à la famille  des Penaeidae. Elle possède un corps légèrement ambré , une carapace comprimée latéralement , un long rostre ,5 paires de pattes grêles,  7 à 11 dents ,  un telson triangulaire avec deux paires d'épines dorsales.

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  • Langouste verte , nom scientifique  Panulirus regius , est un crustacé appartenant à la famille des décapodes. Il possède 5 paires de patte avec des yeux grands et rouges, un corps cylindrique, légèrement aplati, protégé par une carapace épaisse.

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