Céphalopodes
Les Céphalopodes sont des animaux marins dont le pied est divisé en tentacules entourant la tête.
Cette catégorie regroupe tous nos céphalopodes frais et congelés :
Calamr Seiche Poulpe
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Calmar
Le Calmar ou l'encornet, nom scientifique Loligo vulgaris , est une espèce de céphalopode appartenant à la famille Loliginidae. Son corps est allongé et pointu modérément mince et cylindrique, sa tête est munie de 10 tentacules avec des ventouses permettant de capturer les proie.Il possède des grands yeux qui sont couverts d'une membrane transparente.
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Poulpe
La pieuvre (ou poulpe) , nom scientifique Octopus vulgaris, appartient à la famille OCTOPODIDAE. Son corps est composé d’un manteau formé par un épais repli de tissus qui permet de protéger sa coquille. Il possède huit tentacules autour de la bouch , avec 2 rangées de ventouses qui lui servent à goûter et à sentir.
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Seiche
La Seiche commune , nom scientifique Sepia officinalis ,appartient à la famille Sepiidae et considérée comme une parente proche de Poulpe .Elle possède un menteau assez large et un os assez court, avec 10 tentacules , avec la capacité de changer de couleur, et ainsi se fondre facilement dans le décor.