Poissons Démersaux Congelés
Les poissons démersaux vivent librement à proximité du fond de la mer
Cette catégorie regroupe tous nos poissons démersaux commercialisés congelés :
Bar tacheté Brotule Mérou badeche Rouget Sar Sole de roche Sole de langue .....
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Denté à tache rouge
Le Denté à tache rouge , nom scientifique Dentex canariensis ,appartient à la famille Sparidae, et possède un profil supérieur de tête une tache rouge foncée postérieurement sur la hase de nageoire dorsale. Il a également des yeux beaucoup plus petits que ceux-là de la daurade, une bouche et des dents extrêmement puissants un corps aplati et comprimé
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Diagramme gris
Le diagramme gris , nom scientifique Plectorhynchus mediterraneus, est un poisson dèmersal appartenant à la famille Haemulidae. Il possède un corps ovale et comprimé ,une tête relativement petite , un long museau , une petite bouche légèrement oblique, une nageoire dorsale avec 11-12 épines et 17-19 rayons ,une nageoire anale avec 3 épines et 8-9 rayons .
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Merlu
Merlu , nom scientifique Merluccius merluccius ,est un poisson démersal appartenant à la famille Merlucciidae. Il possède un corps allongé de couleur gris , deux grandes nageoires dorsales et d'une nageoire anale, une grande bouche, des dents pointues et bien développées
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Mérou blanc
Mérou blanc , Epinephelus aeneus, est un poisson démersal appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps assez allongé et de couleur gris-verdâtre, parfois brun.Il se distingue par Trois lignes blanches , deux en arrière de l'oeil, et une troisième en prolongement de la mâchoire.
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Mérou gris
Le Mérou gris, nom Scientifique Epinephelus caninus ,est un poisson démersal, appartenant à la famille Serranidae. Il possède un corps massif , tête volumineuse avec une large mâchoire inférieure qui dépasse sur l'avant la mâchoire supérieure. Ses yeux sont de petite taille et ses opercules portent trois épines et le bord postérieur est dentelé.
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Mérou jaune
Le mérou jaune ou Mérou noir, Epinephelus guaza ,appartient à la famille Serranidae . Il possède une tête épaisse , des yeux proéminents,un corps ovale et massif couvert de petites écailles et une unique nageoire dorsale.
10,00 €Disponible -
Pageot à tache rouge
Pageot à tache rouge, nom scientifique Pagellus bellottii ,est un poisson démersal appartenant à la famille Sparidae. Il possède une tête légèrement convexe , Nageoire dorsale large et jointe à la nageoire caudale , yeux globuleux et clairs .Il est de couleur gris rougeâtre , parfois un peu rosé .
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Rascasse rose
La Rascasse rose ou Rascasse longue, nom scientifique Scorpaena elongata , est un poisson démersal appartenant à la famille Scorpaenidae. Elle possède un corps moins trapu que celui des autres rascasses, un dos rougeâtre , une large bouche , des lambeaux de peau au niveau de nageoires épineuses et la tête.
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Sole de roche
La sole de roche ou La sole du Sénégal , nom Solea senegalensis, est un poisson démersal appartenant à la famille soléidés . Son corps est plat et ovale, elle se distingue par la coloration entièrement noire de sa nageoire pectorale.
5,00 €Disponible -
Sole langue
La sole langue ou la sole tropicale , nom scientifique Cynoglossus, est un poisson démersal appartenant à la famille Cynoglossidae. Son corps est plat et elle se distingue par la présence des yeux sur le côté gauche et une caudale indistincte.
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Sole-pole
La sole-pole ou sole blonde , nom scientifique: Solea lascaris , est un poisson démersal appartenant à la famille soléidés . Son corps est plat et ovale, elle se distingue par sa petite taille et sa couleur plus claire tirant sur le jaune.
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Sole-ruardon commune
La sole-ruardon commune, nom scientifique: Synaptura lusitanica , est un poisson démersal appartenant à la famille soléidés . Son corps est plat et ovale, sa nageoire pectorale possède une tache noire à son extrémité.
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